Пляцок з чорної та червоної смородини
Пляцок з чорної та червоної смородини. Ягідний пляцок – чорна смородина та порічки у сирному тісті. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Збити 4 яєчні білки (136 г) в...
Сирник з полуничним кремом
Сирник з полуничним кремом. Мокрий сирний бісквіт з желейним полуничним кремом. Для випічки сирного коржа потрібно дві нероз’ємні форми, 1 форма для випічки, розміри по дну форми: ширина 21 см, довжина...
Чорно-біла магія
Чорно-біла магія – пляцок. Корж без борошна, з чорного шоколаду запеченого з пухкою яєчною масою, вкритий кремом з білого шоколаду та сиру маскарпоне. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Розрахунок рецептури для форми...
Сметанник
Сметанний пляцок. На масляному бісквіті з лимонною цедрою, ніжна сметанна маса на яєчних білках, сметанник вкритий яєчно-масляним кремом. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: розрахунок для форми 25х25...
Пляцок з румбамбару
Запашна випічки з приємною кислинкою. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: розрахунок для форми 25х25 см. 1. Порізати 600 г румбамбару. 2. Перетерти 100 г мигдалю. 3. Збити 4 яйця, додати 260 г...
Королівський пляцок
Королівський пляцок – дріжджове тісто з горіховою та маковою начинками, смачний та простий рецепт. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: розрахунок для форми, розмір по дну форми, 32х24 см. І) дріжджове тісто: 1....
Яблучна шарлотка з вершками
Яблучна шарлотка з вершками – смачний та простий рецепт. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: розрахунок для роз’ємної форми 25х25 см. І) яблучна начинка: Приблизно 1.5 кг яблук...
Пляцок шоколадний з вишнями
Пляцок шоколадний з вишнями – смачний та легкий у приготуванні. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: для роз’ємної форми 25х25 см, або круглої форми діаметром 25 см 1. Розтопити на водяній бані до...
Пляцок яблучно-маковий
Пляцок яблучно-маковий з шоколадною помадкою. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: для форми 26х26 см 1. Приблизно 450 г яблук почистити, потерти на грубій тертці, тертих повинно вийти 300 г. 2. 50 г...
Італійський яблучний пиріг
Італійський яблучний пиріг – смачний, швидкий, простий рецепт. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Яблучне тісто порція на форму розміром 18х28 см. 1. Почистити приблизно 1 кг 650...
Яблучний пляцок
Яблучний пляцок з карамельною скоринкоюю. Швидкий, простий, смачний рецепт. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: розраховано для квадратної форми 25х25 см, або для круглої діаметром 25 см. Яблучне тісто 1. 500 г чищених від...
Чорний медівник
Пляцок “Чорний медівник” або “Шоколадний медівник” – авторський рецепт. Коржі – медова павутинка з горіхами та родзинками, перекладені чорносливом в шоколадному кремі. Покрокове приготування. Відео...
Сирник з росою
СИРНИК З РОСОЮ Особливість цієї випічки в тому, що поверхня самостійно вкривається карамельними, бурштиновими краплинами, звідси походять назви “Сирник з росою” чи “Сльози ангела”. Інша назва “Сирник ніжний” від його...