Пахлава медова

Пахлава медова. Пахлава або баклава з витяжного тіста філо. Тонкі листи тіста філо з запашною начинкою з волоських горіхів, вершкового масла, кориці та меду. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Тісто філо Вимішати: 100...

Кучерявий пляцок з маком та яблуками

Кучерявий пляцок з маком та яблуками – два окремих пляцки яблучний та маковий з’єднані маковим кремом. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Для 800 г тіста Вимішати: 6 жовтків, 200 г м’якої маргарини,...

Пляцок “Яблука на горіховому тісті”

Пляцок “Яблука на горіховому тісті”. Пухке горіхове тісто з яблучною начинкою, яка вкрита хрусткою скоринкою. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Горіхове тісто Вимішати: вершкове масло (м’яке): 200 г;  яєчні жовтки: 4;  цукор: 100...

Кокосовий сирник

Кокосовий сирник. Сирна маса на ніжному кокосовому тісті вкрита хрусткою білково-кокосовою скоринкою. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Кокосове тісто Збити у піну 4 яйця, додати 100 г цукру продовжити збивати. До яєчної...

Білі троянди

Білі троянди пляцок. Білкові бісквітні рулети з маковим кремом та маковими коржами вкриті шоколадом та зефірними трояндами. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Білкове бісквітне тісто (для рецепту потрібно три рулетні коржі). Розрахунок...

Абрикосово-горіховий пляцок

Абрикосово-горіховий пляцок. Пухке мигдально-масляне тісто з абрикосами. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Збити у густу піну 6 яєчних білків. Додати 150 г цукру продовжити збивати. Вимішати: 250 г м’якого масла або маргарину,...

Полуничний сирник

Полуничний сирник. На медовому бісквіті вершково-сирна маса з кристалічною ґалареткою зі смаком полуниці, вкрита полуничним желе. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Медовий бісквіт Збити у густу піну 4 яєчні білки. Додати 80 г...

Яблучно-полуничний пляцок

Яблучно-полуничний пляцок. Яблучний бісквіт вкритий білковим желейним кремом з полуницею. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Збити 10 яєчних білків у густу піну. До білків додати 100 г...

Пляцок “Чорна троянда”

Пляцок “Чорна троянда”. М’які бісквітні коржі з сирним кремом, з шоколадною поливою та зефіром. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Бісквітні коржі Збити у густу піну 5 яєчних білків. Додати 50 г цукру...

Пляцок “Баунті”

Пляцок “Баунті”- кокосовий білковий корж в жовтковому кремі з какаовими коржами.   ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Спекти два какаові коржі розрахунок на один какаовий корж  Збити у густу піну 5 яєчних...

Пляцок “Маково-кокосова вишиванка” або “Баунті”

Пляцок “Маково-кокосова вишиванка” або “Баунті” – відомий галицький пляцок. Його називають “Баунті”, від баунті в ньому хіба що кокос, більше підходить назва “Маково-кокосова вишиванка”. ПОКРОКОВИЙ...

Пляцок “Снікерс”

Пляцок “Снікерс”- відомий галицький пляцок. Горіхова начинка в молочному кремі та ніжному какаовому бісквіті. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Спекти два коржі, нижче опис приготування 1 коржа. 5 яєчних білків збити в...

Пляцок “Яєчне чудо”

Пляцок “Яєчне чудо” – відомий галицький пляцок. М’які, ніжні яєчні коржі із жовтковим кремом.   ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Маковий корж Збити 10 яєчних білків у густу піну. Додати 200 г цукру...

Яблучний пляцок з киселем

Яблучний пляцок з киселем. Яблучний пиріг з м’яким масляним тістом вкритим яблуками, білковою масою з полуничним киселем та хрусткою масляною скоринкою штройзеля.  ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Масляне тісто Збити:  4 яєчні...