Шашличок – овочі з ковбасою

0 0

Поділіться у соціальній мережі:

Or you can just copy and share this url

Інгредієнти

на відвар бульби:
430 г (20 шт. розміром з великий грецький горіх) молода бульба
400 г кип'ячена вода
0.5 ч.л. карі (приправа)
1 ч.л. сіль
для соусу:
2 ст.л. олія соняшникова
10 г часник
1 ч.л. хмелі-сунелі
щіпка сіль
для шашличка:
відварена бульба 20 шт
430 г (20 шт.) помідори чері
360 г ковбаса копчена рублено-мелена
додатково:
20 шт. дерев'янні палички довжина 20 см
жаротривка форма з решіткою
фольга

Додати в закладки

Вам потрібно Увійти або Зареєструватись, щоб додати до закладок цей матеріал.

Смачна закуска для відпочинку на природі.

Інгредієнти

  • на відвар бульби:

  • для соусу:

  • для шашличка:

  • додатково:

Опис:

Поділитися

Шашличок – овочі з ковбасою. 10 шашличків – смачні та швидкі у приготуванні.

ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ:

  1. Молода бульба 430 г (20 шт. розміром з великий грецький горіх) почистити, залити 400 г киплячої води, додати 0.5 ч.л. приправи карі, 1 ч.л. солі, варити 20 хвилин.

2. Зварену бульбу відцідити від води.

3. Помити 430 г (20 шт.) помідорів чері. Порізати на 20 частин 360 г рублено-меленої копченої ковбаси. З ковбаси зняти шкірку.

4. На дерев’янні шпажки довжиною 20 см насадити чергуючи дві картоплини, два помідорчика, два кусочка ковбаси. Повинно вийти 10 шашличків.

5. Жаротривку форму з ришіткою викласти фольгою на фольгу викласти приготовані шашлики.

6. Приготувати соус: 2 ст.л. олії, 10 г часнику, 1 ч.л. хмелі-сунелі, щіпку солі.

7. Соусом полити приготований шашлик.

8. Шашлик накрити фольгою. Випікати при температурі 220 °C,  в фользі 20 хвилин та 10 хвилин без фольги.

Смачного:)

Анна

Відгуки про рецепти

Ще немає відгуків на цей рецепт, скористайтеся формою нижче, щоб написати свій відгук
Попередній
Білий йогурт на козячому молоці
Наступний
Свинний ошийок на пару
Попередній
Білий йогурт на козячому молоці
Наступний
Свинний ошийок на пару

Додати свої коментарі