Салат з печеного перцю та моркви

0 0
Салат з печеного перцю та моркви

Поділіться у соціальній мережі:

Or you can just copy and share this url

Інгредієнти

для салату:
330 г солодкий перець (паприка) червоний
210 г морква
60 г цибуля синя
кілька гілочок петрушка листя
1 ч.л. насіння гірчиці
30 г олія соняшникова не рафінована (запашна)
до смаку лимонний сік
щіпка перець гострий (чилі)
до смаку сіль

Додати в закладки

Вам потрібно Увійти або Зареєструватись, щоб додати до закладок цей матеріал.

Яскраві фарби літа на тарілці.

Кухня:

Інгредієнти

  • для салату:

Опис:

Поділитися

Салат з печеного перцю та моркви – смачний овочевий салат.

ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ:

330 г болгарський перець помити, намастити олією та запекти в духовці.

Печений болгарський перець почистити від шкіри та зерен, порізати кубиками.

1 ч.л. зерен гірчиці смажити на 30 г не рафінованій (запашній) соняшникової олії.

Порізати 60 г синьої цибулі дрібними кубиками та вим’яти з сіллю.

Потерти 210 г моркви.

Вимішати терту моркву, смажені зерна гірчиці з олією, щіпкою гострого перцю чілі, різаним печеним перцем, різаною зеленню петрушки. Заправити до смаку соком лимона та сіллю.

Подавати салат з вареною в шкірці бульбою заправленою лляною олією.

Смачного:)

Анна

Відгуки про рецепти

Ще немає відгуків на цей рецепт, скористайтеся формою нижче, щоб написати свій відгук
Попередній
Салат капуста з шпондером
Наступний
Рисовий сирник з яблуками
Попередній
Салат капуста з шпондером
Наступний
Рисовий сирник з яблуками

Додати свої коментарі