Салат з курячих шлунків

0 0
Салат з курячих шлунків

Поділіться у соціальній мережі:

Or you can just copy and share this url

Інгредієнти

для салату:
350 г шлунки курячі
100 г квасоля ясьо (чалі) суха
200 г морква
150 г цибуля ріпчаста
50 г олія соняшникова
до смаку сіль
до смаку перець чорний

Додати в закладки

Вам потрібно Увійти або Зареєструватись, щоб додати до закладок цей матеріал.

Легкий у приготування смачний зимовий салат.

Кухня:

Інгредієнти

  • для салату:

Опис:

Поділитися

Салат з курячих шлунків з вареною квасолею “Ясьо” та морквою. Смачний зимовий салат.

ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ:

  1. Замочити на 12 годин 100 г квасолі “Ясьо”. Мочену квасолю зварити з сіллю.

2.  350 г курячих шлунків помити та варити з сіллю. Варені шлунки ще раз помити та порізати тонкими пластинками.

3.  Зварити 200 г моркви. Варену моркву почистити та потерти на буряковій тертці. Шлунки та моркву вимішати.

4. 150 г цибулі вим’яти з сіллю та смажити на 50 г олії.

5. До прив’яленої цибулі додати вимішані моркву та шлунки, сіль та чорний перець до смаку. Тушкувати під покришкою декілька хвилин на малому вогні.

6. До тушкованих овочів з шлунками додати варену квасолю.

7. Салат смачний як самостійна страва чи як додаток до гарніру.

Смачного:)

Анна

Відгуки про рецепти

Ще немає відгуків на цей рецепт, скористайтеся формою нижче, щоб написати свій відгук
Попередній
Олів’є
Наступний
Яєчні оладки
Попередній
Олів’є
Наступний
Яєчні оладки

Додати свої коментарі