• Home
  • Пікантний соус до піци

Пікантний соус до піци
для тіста

0 0

Поділіться у соціальній мережі:

Or you can just copy and share this url

Додати в закладки

Вам потрібно Увійти або Зареєструватись, щоб додати до закладок цей матеріал.

Соусом змащується тісто для піци перед випічкою.

Кухня:

Інгредієнти

Опис:

Поділитися

Соусом змащується тісто піци перед випічкою. Рецептура розрахована для однієї піци діаметром 40 см чи для двох діаметром по 25 см. Можна приготувати більшу порцію, яку зберігати у герметично закритій банці.

ОПИС РЕЦЕПТУ:

  1. Дрібно різані: 30 г порею, 30 г синьої цибулі, 15 г селери смажити на 40 мл олії. Додати 30 г дрібно різаного червоного солодкого перцю; 7 г душеного часнику; по 0.5 чайної ложки орегану, тміну; щіпку чорного перцю; 2 столові ложки цукру; сіль до смаку. Все залити 20 г соку лимона та 20 г води, тушити кілька хвилин.
  2. Перетерти блендером 300 г помідорів, додати до тушених овочів, тушити до википання рідини. Готовий соус перетерти блендером.
  3. Тісто змащувати охолодженим соусом.

Смачного:)

Пікантний соус до піци
пікантний соус до піци

ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ:

Кроки

1
Готово

1. Дрібно різані: 30 г порею, 30 г синьої цибулі, 15 г селери смажити на 40 мл олії. Додати 30 г дрібно різаного червоного солодкого перцю; 7 г душеного часнику; по 0.5 чайної ложки орегану, тміну; щіпку чорного перцю; 2 столові ложки цукру; сіль до смаку. Все залити 20 г соку лимона та 20 г води, тушити кілька хвилин.

2
Готово

2. Перетерти блендером 300 г помідорів, додати до тушених овочів, тушити до википання рідини. Готовий соус перетерти блендером.

3
Готово

3. Тісто змащувати охолодженим соусом.

4
Готово

смачного:)

Анна

Відгуки про рецепти

Ще немає відгуків на цей рецепт, скористайтеся формою нижче, щоб написати свій відгук
Попередній
Швидкий соус до піци
Наступний
Класичний соус до піци
Попередній
Швидкий соус до піци
Наступний
Класичний соус до піци

Додати свої коментарі