Підлива з глив

0 0
Підлива з глив

Поділіться у соціальній мережі:

Or you can just copy and share this url

Інгредієнти

для підливи:
500 г гриби гливи
200 г цибуля ріпчаста
25 г селера (корінь)
50 г масло вершкове
1.5 л вода
250 г вершки 20% жирність
30 г борошно пшеничне
до смаку сіль
до смаку перець чорний
кілька горршин перець духмяний
лаврове листя
кілька гілочок кріп
кілька гілочок петрушка листя

Додати в закладки

Вам потрібно Увійти або Зареєструватись, щоб додати до закладок цей матеріал.

Гливи у вершках

Кухня:

Інгредієнти

  • для підливи:

Опис:

Поділитися

Підлива з глив. Грибний гарячий соус, підлива з вершковою підбивкою.

ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ:

200 г цибулі порізати кубиками та смажити на 50 г вершкового масла до напівготовності.

До цибулі додати 500 г дрібно різаних глив, смажити помішуючи.

Смаженину залити 1.5 л води, юшку посолити, варити без покришки до готовності грибів.

250 г вершків жирністю 20% вимішати з 30 г борошна. Вершки з борошном влити помішуючи до грибної юшки. Додати різані петрушку з кропом, лаврове листя, гострий чорний та запашний перці.

Юшку довести до кипіння та відставити з вогню.

Підливу подавати до гарніру.

Смачного:)

Анна

Відгуки про рецепти

Ще немає відгуків на цей рецепт, скористайтеся формою нижче, щоб написати свій відгук
Попередній
Шоколадні горішки
Наступний
Зупа з гливами
Попередній
Шоколадні горішки
Наступний
Зупа з гливами

Додати свої коментарі