Куряче м’ясо з брюссельською капустою

0 0
Куряче м’ясо з брюссельською капустою

Поділіться у соціальній мережі:

Or you can just copy and share this url

Інгредієнти

для курячого росолу:
500 г курятина
1.5 л вода
100 г морква
100 г цибуля порей
10 г селера (корінь)
20 г петрушка (корінь)
для основної страви:
250 г м'ясо куряче варене
300 г курячого навару
2 ст.л. олія соняшникова
200 г помідори
200 г брюссельська капуста
2 зубки часник
0.5 ч.л орегано
200 мл вершки 20% жирність
1 ч.л борошно пшеничне
до смаку сіль
до смаку перець чорний
додатково:
300 г макарону "мушля"

Додати в закладки

Вам потрібно Увійти або Зареєструватись, щоб додати до закладок цей матеріал.

Макарон мушельки в овочево-м'ясному вершковому соусі. 

Кухня:

Інгредієнти

  • для курячого росолу:

  • для основної страви:

  • додатково:

Опис:

Поділитися

Куряче м’ясо з брюссельською капустою та помідорами у вершковій підливі. 

ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ:

1. 500 грамову курячу тушку варити в 1.5 л. води до готовності.

2. Додати 100 г тертої моркви, 100 г різаної цибулі порею, 20 г петрушки, 10 г селери. Варити 40-30 хвилин. Зварений росіл відцідити від овочів.

3. 250 г вареного курячого м’яса дрібно порізати, смажити на 2 ст.л. олії.

4. 200 г брюссельської капусти зварити з сіллю.

5. Варені капустинки розрізати на чотири частини.

6. 200 г свіжих помідорів бланшувати, зняти шкірку та нарізати кільцями чи кубиками. До смаженого м’яса додати помідори, різану брюсельську капусту, 0.5 ч.л. орегано, 300 мл курячого росолу, 2 зубці душеного часнику, сіль, перець до смаку. Тушити під покришкою.

7. До тушених овочів додати 200 мл вершків збитих з 1 ч.л. борошна довести до кипіння та відставити з вогню.

8. Зварити 300 г макарону мушля.

9. Тушковані овочі з м’ясом подавати до макарону.

Смачного:)

Анна

Відгуки про рецепти

Ще немає відгуків на цей рецепт, скористайтеся формою нижче, щоб написати свій відгук
Попередній
Свинина з грибами в помідоровому соусі
Наступний
Помаранчеві пампушки
Попередній
Свинина з грибами в помідоровому соусі
Наступний
Помаранчеві пампушки

Додати свої коментарі