• Home
  • Кухня: Мексика

Кухня: Мексика

Гуакамоле

Гуакамоле – холодна закуска,  соус (сальса) мексиканської кухні має ацтекське коріння. Слово складається з двох частин авокадо і соус. В статті два види приготування гуакамоле . ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: 3 авокадо почистити, порізати кубиками. Дрібно порізати: 50 г зеленої цибулі, пучок кінзи або петрушки, 5 зубців часнику. 300 г помідорів порізати...