• Home
  • Тістечка

Тістечка

Тістечка це невеличка, порційна солодка випічка різної форми, розміром приблизно 5х10 см, вагою від 17 до 110 грам.
До тістечок відносяться:
– випічка яка складається з коржів чи коржа перемазана чи оздодлена кремом, нагадує маленькі тортики типу капкейк;
– випічка з різними начинками, така як заварні, корзинки і т. ін.;
– солодощі зроблені з шоколадної, горіхової, марципанової, зефірної та інших мас типу картопелька;
– формована випічка з пісочного, листкового, дріжджового тіста з начинкою.
Оздоблюються ці солодощі – шоколадом, карамеллю, кремами, помадками, повидлом, фруктами, ягодами, горіхам та різними іншими оздобами.

Медівнички в шоколаді з кокосом, ідеальне медове тісто

Медівнички в шоколаді з кокосом, ідеальне медове тісто. В основі тістечок дуже добре медове тісто вкрите чорним шоколадом та притрушене кокосом. Медове тісто з рецепту можна використовувати для тортів чи пляцків....