Млинці

Млинці – випікають на розпеченій сковороді тонко поливаючи рідким прісним тістом. До тіста додають яйця, цукор, сіль, молоко чи воду. В якості борошна може бути пшеничне, гречане, кукурудзяне також випікають з пшона чи манної крупи. При подачі їх поливають медом, сметаною, варенням та різними солодкими поливкам.