• Home
  • Бісквітні пляцки

Бісквітні пляцки

Пляцок “Лимонне небо”

Пляцок “Лимонне небо”. Лимонне небо – повітряний десерт, можна випікати як пляцок і як торт. Пухкий масляний бісквіт з ніжним повітряним молочно-білковим кремом та лимонним желе. Авторський рецепт. ПОКРОКОВИЙ ФОТО...

Пляцок “Чорна троянда”

Пляцок “Чорна троянда”. М’які бісквітні коржі з сирним кремом, з шоколадною поливою та зефіром. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Бісквітні коржі Збити у густу піну 5 яєчних білків. Додати 50 г цукру...

Пляцок “Баунті”

Пляцок “Баунті”- кокосовий білковий корж в жовтковому кремі з какаовими коржами.   ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Спекти два какаові коржі розрахунок на один какаовий корж  Збити...

Пляцок “Снікерс”

Пляцок “Снікерс”- відомий галицький пляцок. Горіхова начинка в молочному кремі та ніжному какаовому бісквіті. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Спекти два коржі, нижче опис приготування 1 коржа. 5 яєчних білків збити в...

Пляцок “Яєчне чудо”

Пляцок “Яєчне чудо” – відомий галицький пляцок. М’які, ніжні яєчні коржі із жовтковим кремом.   ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Маковий корж Збити 10 яєчних білків у густу піну. Додати 200 г цукру...

Пляцок з ананасами

Пляцок з ананасами – пухкий бісквіт, крем з ананасового соку та ананасів. Простий, смачний, швидкий рецепт. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Приготування бісквіту Збити 8 яєчних білків збити...

П’яна вишня

П’яна вишня. Шоколадний вишневий пляцок – мокрий какавовий бісквіт з вишнями вимоченими в ромі, крем вишня з ромом, згущене молоко, масло, горіхи. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Бісквітне тісто 1. Збити в...

Пляцок ягідний десерт

Пляцок ягідний десерт. Рецепт з шовковицею (морвою). Бісквіт з сметанним кремом вкритий ягодами суниці та морви. Морву можна замінити чорницею а суницю малиною. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: 1. Збити 4 яєчних білки...

Сметанник

Сметанний пляцок. На масляному бісквіті з лимонною цедрою, ніжна сметанна маса на яєчних білках, сметанник вкритий яєчно-масляним кремом. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: розрахунок для форми 25х25 см. Лимонне тісто 1. 3...

Яблучна шарлотка з вершками

Яблучна шарлотка з вершками – смачний та простий рецепт. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: розрахунок для роз’ємної форми 25х25 см. І) яблучна начинка: Приблизно 1.5 кг яблук сорту “Чемпіон”, або інший сорт...

Пляцок шоколадний з вишнями

Пляцок шоколадний з вишнями – смачний та легкий у приготуванні. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: для роз’ємної форми 25х25 см, або круглої форми діаметром 25 см 1....