Креми

Ванільний крем-соус

Ніжний вершково-жовтковий, ванільний крем-соус, можна робити густішим і використовувати як крем, а можна залишити рідким тоді він добрий для поливи десертів.  Класична полива для яблучного струделя (штруделя). Швидкий, простий, смачний рецепт....

Густий сметанний крем

Густий сметанний крем (згущена сметана). Основа крему – густа сметана без використання загущувачів. Згущення лише через відціджування зайвої рідини. В результаті сметана стає достатньо густою для приготування кремів, які можна...