Пляцок “Баунті”

Без категорії
Пляцок “Баунті”- кокосовий білковий корж в жовтковому кремі з какаовими коржами.   ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Спекти два какаові коржі розрахунок на один какаовий корж  Збити...

Гуакамоле

Гуакамоле – холодна закуска,  соус (сальса) мексиканської кухні має ацтекське коріння. Слово складається з двох частин авокадо і соус. В статті два види приготування гуакамоле . ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: 3...

Салат “Само здоров’я”

Салат “Само здоров’я” польський салат “Sałatka Samo Zdrowie”, дуже смачний та цінний вітамінами та мінералами салат. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: На дві порції Ароматизована олія Смажити кілька секунд: 20 г оливкової...

Бурячки

Бурячки з хроном до м’яса. У Галичині цю страву називають “Цвіклі”. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Зварити 2 червоні буряки в шкірці. Охолоджений буряк почистити з шкірки та потерти на дрібній тертці....

Плов

Плов. Справжній узбекський плов варять з баранини, у цьому рецепті використано свинний ошийок. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Зірвак Порізати півкільцями 350 г цибулі. Цибулю смажити на 100-120 г олії. Смажену цибулю...

Пляцок “Маково-кокосова вишиванка” або “Баунті”

Без категорії
Пляцок “Маково-кокосова вишиванка” або “Баунті” – відомий галицький пляцок. Його називають “Баунті”, від баунті в ньому хіба що кокос, більше підходить назва “Маково-кокосова вишиванка”. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Маково-кокосові коржі Тісто...

Пляцок “Снікерс”

Без категорії
Пляцок “Снікерс”- відомий галицький пляцок. Горіхова начинка в молочному кремі та ніжному какаовому бісквіті. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Спекти два коржі, нижче опис приготування 1 коржа. 5 яєчних білків збити в...

Соняшник в кошичках

Соняшник в кошичках. Крихкі солодкі кошички наповнені вершково-соняшниковою начинкою. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Пісочне тісто Вимішати разом: 1 яйце, 100 г м’якого вершкового масла, 40 г цукру, 5 г порошку до...

Желейні цукерки

Без категорії
Желейні цукерки зі смаком суниці, ківі, персика та лимона. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Чотири галаретки (желе) фірм “Emix” та “Dr. Oetker” вага від 79 до 70 г. Розвести у воді чотири...

Рисовий сирник з яблуками

Без категорії
Рисовий сирник з яблуками. Рисово-сирний пиріг з яблучною начинкою на пісочному тісті. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Приготування тіста Вимішати міксером: 1 яйце, 80 г цукру, 1 ч.л. порошку до випічки, щіпку...

Салат з печеного перцю та моркви

Салат з печеного перцю та моркви – смачний овочевий салат. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: 330 г болгарський перець помити, намастити олією та запекти в духовці. Печений болгарський перець почистити від шкіри...

Салат “Королівське частування”

Салат “Королівське частування”. Білковий салат у який входить: куряча грудинка, грецькі горіхи, яйця, гриби, цибуля, майонез. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Маринація грибів: 250 г печериць почистити, помити, залити 500 г води....

Вінегрет

Вінегрет – класичний зимовий вітамінний салат. ПОКРОКОВИЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Завчасно намочити та відварити квасолю. Вареної відцідженої від навару квасолі повинно бути 400 г. Відварити в шкірці, почистити та порізати кубиками...